最近，我在后台收到了这样一个咨询：绘本消毒柜应该具有低温消毒功能吗？我相信很多人都听说过低温消毒，速修网小编在这里没有详细介绍。巴氏杀菌法，也被称为低温消毒法，是一种低温消毒法，可以杀死细菌，保持物品中营养风味不变，经常广泛用于定义需要杀死各种病原体的热处理方法。
巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃，并保持这个温度30min然后快速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点在68温度下℃，时间30min下面，混合原料可以通过这种方法杀死致病细菌和绝大多数非致病细菌。混合原料加热后突然冷却，急剧的热冷变化也会导致细菌死亡。
那么绘本消毒柜需要低温消毒吗？中国疾病预防控制中心消毒首席专家、环境研究所消毒感染控制中心主任张流波表示，低温冷冻消毒比常规消毒困难得多，低温消毒需要安全有效的消毒剂和可靠的消毒方法。低温消毒设备往往相对较大，操作更复杂。因此，建议您选择传统的紫外线、臭氧消毒方法，操作更简单、快捷、更好，也能保证用户的安全！