清洁柜与消毒柜的区别
事实上，食具消毒柜与食具清洁柜有本质区别，功能不同.不同的工作原理和臭氧浓度。
不同的功能
清洁柜的作用是存放消毒餐具，防止二次污染，干燥餐具，确保柜内空气清洁，不属于消毒设备。消毒柜是通过臭氧、紫外线、红外线、高温、蒸汽消毒等方式对餐具、毛巾、美容美发设备进行干燥消毒、保温除湿的工具。可实现360度穿插无死角消毒，可发挥二次清洁效果。
不同的工作原理
清洁柜是通过干燥功能在高温环境下干燥餐具，然后利用紫外线功能，防止餐具在储存过程中的二次污染，确保餐具储存环境清洁。消毒柜是通过高温紫外线进行的.臭氧或蒸汽消毒餐具.灭菌处理，因为没有干燥功能，所以在进入消毒柜之前，需要先擦干净。
臭氧浓度不同
清洁柜和消毒柜都含有一定的臭氧浓度，但清洁柜的臭氧浓度相对较低，可以保证餐具在储存过程中不受二次污染，而消毒柜中的臭氧浓度相对较高。打开后，99.9%的细菌和其他微生物可以被杀死，从而达到非常好的消毒效果.杀菌效果。
事实上，食品消毒柜和食品清洁柜有本质的区别，也安装了臭氧发生器，消毒柜和清洁柜释放的臭氧浓度不同，这是决定产品功能的关键。
使用消毒柜有什么好处？
可预防疾病：消毒柜对餐具进行消毒，起到预防疾病的作用。
在保护健康方面发挥作用：现在人们的生活压力越来越大，人们的身体越来越脆弱，在购买消毒柜后在保护家庭健康方面发挥作用。
消毒：如果在消毒柜里放一杯水，消毒后可以喝。如果用来洗脸，可以消毒皮肤。洗脚不仅能杀死脚上的细菌，还能预防脚气病。
具有保鲜作用：将水果放入消毒柜内长时间不变色，还能保鲜.清洁效果。去除水果上的农药。
保温效果：冬季，将食物放入消毒柜可发挥保温作用，冰箱冻肉放入消毒柜，可发挥解冻作用，不会破坏肉中的营养。
清洁柜使用注意事项
1.清洁柜应平稳安装在操作维护方便牢固的地方，不得倾斜安装，并与燃气器具和高温明火保持15cm上述安全距离。
2.嵌入式机柜机柜结合时，应在机柜嵌入位置的适当位置设置与清洁机柜相连的进气口（见第12页安装尺寸，确保进气口和出气口良好。
3.严禁在可能受潮或受潮的地方安装清洁柜和电源插座。
4.需要确认电源插座的接地电极是否有效接地。
5.搬运和放置时，应从底部提起，小心搬运，柜门手柄不得用作搬运支撑。