厨房电器密集，如果不及时定期清洗保养，容易滋生细菌，产生异味。
除了细菌问题外，蒸汽箱等电器在使用一段时间后用一段时间后，内胆加热板和蒸汽发生器可能会产生水垢。为了提高机器的工作效率，延长机器的使用寿命，还应定期安排除垢。
今日家电维修网小编为大家介绍一下蒸箱、烤箱的清洁保养方法，让大家更多地了解厨房电器的生活。
清洁保养方法
清理蒸箱内壁
每次烹饪后，应及时用软布擦拭内胆、门体和冷凝水槽中残留的冷凝水。如果在烹饪过程中在内胆中产生冷凝液，还需要用海绵或软布蘸上中性洗涤剂和温水的混合溶剂，以去除内胆内壁的冷凝液。
为了使用后更容易清洗，建议将油盘(无孔接盘)放入蒸锅底部，以便在蒸盘时将油和水连接起来。
如果长时间不使用蒸笼，建议将水箱内的水倒入水中，将产品内腔内的水清理干净，打开门将里面的水分，以免产生异味。
清理水箱及内胆水垢
自然界中的水在加热后分解成沉淀物，即水垢。当您在机器或水箱中发现白色或黄色冷凝液时，不能用抹布擦拭，这意味着水垢已经凝结，需要除垢。根据以下情况，家电维修网小编介绍了除垢方法：
水箱除垢：
①关闭电源，取出水箱，向水箱中注入温水(60)℃)到最大刻度；
②取柠檬酸20g倒入水箱，浸泡3-5分钟左右(时间越长，除垢效果越好)；
③水垢完全脱落溶解后，用清水彻底冲洗水箱内壁2次即可。
内胆加热器除垢：
①关闭电源，打开蒸锅门，将温水注入内胆加热板(60)℃左右)，淹没整个发热盘；
②取出柠檬酸10g将温水中浸泡3-5分钟左右(时间越长，除垢效果越好)；
③待水垢完全脱落溶解后，内胆加热盘可用清水彻底冲洗2次。
烤箱清洁保养方法
日常清洁
每次使用后，最好在烤箱或烤盘仍有残留温度时清洁污垢（确保烤箱不热，避免烫伤），这样会更容易。用蘸有温水和中性洗涤剂的软抹布或海绵清洁（如果使用烤架，请将烤盘放在烤箱底部，以防止油渍直接落入内衬，难以清洁）
顽固污渍
如果长时间不擦拭试烤箱，油脂很难去除，可以将一定量的开水放入金属容器的烤箱中，打开烤箱，让蒸汽软化油脂，更容易擦洗。
水渍处理
建议将烤箱设置为180℃上面空烤一段时间，水滴就会蒸发掉。